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かぼちゃ

2010/08/20
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         かぼちゃ



   先日勤め先で お客様より かぼちゃを 30個 いただまきました。


   小ぶりなかぼちゃで 直径13-10cmです。


   色が渋い薄グリーンで見た目も綺麗です。


   小さいですが重さはあります。


   割ってみると結構肉厚で色も夕張メロン色で綺麗です。


   さっそくかぼちゃを煮ました。


   かぼちゃは甘く煮るととても美味しいです。


   本来の甘さもありとても美味しかったです。


   夕張メロン色の果肉と渋い薄グリーン色の外皮で


   上品なかぼちゃの煮物になりました。


   かぼちゃの作り主様ですが 四季を通じて野菜を


   作り数年弱らしいです。


   土地持ちさんで 土地を遊ばすならばと野菜を作り


   をされているようです。


   広い土地に沢山出来る野菜だけれど


   趣味で作り 実益とは程遠いらしいです。


   収穫があると知人とか友人そして近所の方に

   
   すべておすそ分けされるとの事。


   「美味しいね」と喜んでいただくのが幸せだとか。


   頭がさがります。




   こういう生き方は人を幸せにしますよね。



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16:28 つれづれ | コメント(8) | トラックバック(0)
コメント
かぼちゃ
こんばんは
わたしも畑でかぼちゃを栽培しています、
今年は暑すぎたのか二株で3個しか実らなかったです。

昔から冬至にかぼちゃを食べると中風にならないとか
親の代その前から我が家に伝わっています、家内もそれを守ってくれるので
その日のために一個だけ残しておきます。

その方今年は雨が少なく干ばつなので水やり大変だったでしょう。
人さまにあげる為にかぼちゃをつくって
いらっしゃるような方って珍しいですね
良い方なんでしょうね。今のせちがらい世の中に、ほほえましいお話です。
こんばんは
かぼちゃ30個!!
どうやって保管なさるのでしょうか・・
煮つけか てんぷら グラタン 位しか
調理方法を知らないので・・仰天ですが
作り手のお気持ちを考えると 一つも無駄にできないですね
カロチンが豊富で 体に良いですから
たくさん 召し上がって ますますお元気になってくださいね
v-22
かぼちゃ
今年はかぼちゃ不作
だったのですね。
二株で三個とはショックですね。

さつまいも堀りにきてくださーい
と誘われましたが行かなかったので
どれくらいの広さなのかわからない
ままです。
広さより水やりが大変なのですね。
重ね重ねお礼を言う事にします。

はっちゃん様有難うございます。
良い方です
あざみさんこんばんは。
本当に良い方です。
謙虚な方です。
私は貧乏性なのか
五個のかぼちゃを
いただきますと
身も心も嬉しさで一杯です。
30個
SONOMIさんコメント有難う
ございます。
30個なんですが
七人で分けると一人四ー五個
です。
デモすごい量です。
無駄にしないよう
最後の最後まで
カロテンを摂る事にします。
かぼちゃはカロテンとビタミンEの
含有量が野菜の王様のようです。

おすそ分け
本当によい方ですね。
全部頂いて無駄にしないというろーずさんの心もよいですね。
読んでいて今日も嬉しくなります。

かぼちゃは日持ちもしますし、冷凍もききますし、きっと食べ切れると思いますよ。
有難うございます
バラさんこんにちは。
かぼちゃ美味しそうです。

市販のとはちょっと
違う感じがします。

冷凍もきくようですね。
かぼちゃを沢山食べて夏を
のりきりたいです。
バラさんもお元気で。

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