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日曜日

2016/03/29

   日曜日、おかきで有名な 播磨屋本店 姫路に行って来ました。
  いつ行ってもお客さんの多い事です。
  いつも行列が出来ています。
  無添加で有名な播磨焼です。 



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    玄関の置物  傘が入っていました。

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  広い庭、いつも綺麗です。

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    庭を見ながらおぜんざいをいただきました。
    ゆっくりします。

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     定番の播磨焼です。素朴ですが美味しいです。

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    大根のお漬物 
    大根を薄くいちょう切りにして 塩をして3時間くらい置いて しぼり
    お醤油、酢、砂糖、生姜 を煮て 大根スライスを入れ5分 煮て ザルにあげ
    汁が冷めてから ザルにあげた 大根のスライスを戻す。
    歯ごたえがあって美味しいです。
        
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06:16 つれづれ | コメント(10) | トラックバック(0)
コメント
No title
おはようございますしょこらさん^^
播磨やさんのお煎餅は飽きませんね〜
本店は通過するだけで(笑)
元町に大きなお店がありカフェもあるんですが^^
やはり本店は素敵な店構えですね〜
御座揃もそうですしね〜〜(笑)
食べたくなりました〜♫
風情
落ち着いた風情に、京都の面持ちですね。

1枚の煎餅にも、出す人、受ける人の想い、
しみじみとして美しい様です。+

手桶に映る庭の景色もきれいですね。
こんにちは
播磨焼きお醤油味でしょうか
海苔もはいってておいしそうですね何枚でも食べれそうです
大根のお漬物もなんとも言えないいい色合いです。
おはようございます
ハツコさん☆コメント有難うございます。

生野が総本店ですね。行った事ないのですが
自然が豊かなようです。
カフェは売り場にあります。自由に座って
ゆっくりされています。サービスが素晴らしいと思います。


御座揃は焼きたてをいただけてとても美味しい
です。小豆のお話もよいですね。

有難うございます。
有難うございます
dowさん☆コメント有難うございます。

播磨屋さんは四季を通じて綺麗です。
出はいりの多いおかきやさんです。
お値段もリーズナブルです。
無添加を守って。
店主の自然志向でしょうか。
おはようございます
八衛門さん☆コメント有難うございます。

はい、定番おかきで人気があります。
はりま焼きと言います。
お醤油味で海苔がちょっと。
かつおぶし、こんぶだし、いりこだし
が使ってあります。

大根はだんだん辛くなるそうで
今が一番美味しいと知人が教えてくれました。


おはようございます
しょこらろーずさん おはようございます

播磨屋本店、、素敵なところですね。何とも言えない
風情があります。行ってみたいなぁ、とつい羨ましく
拝見しております。

そこで頂くおぜんざい、播磨焼き、大根のお漬物
もお上品でいて素朴で、、本当に美味しそうです。
No title
おせんべい美味しそうですね。わざわざ姫路までおせんべいを食べに行かれただけの美味しさが有るのですね。
私食べた事ないような。

大根は佃煮として同じ作り方で冬に一杯作りばら撒きました
好評でした。
こんばんは
karinさん☆コメント有難うございます。

播磨屋本店、四季を通じてお手入れが行き届いて
いて風情があります。そして広いですから。
いつも沢山の人です。

店内も広く、飲みもののサービスがあります。

大根、簡単で結構美味しいのです。

有難うございます。


こんばんは
あざみさん☆コメント有難うございます。

おせんべいもさることながら、
広い庭園がありますからゆっくりできます。
通販もあって人気です。お店は大阪にもあると思います。

大根、佃煮なのですね。あざみさんのブログに
ありました。
その後、友人も教えてくれました。
作りました。
美味しかったです。あっと言う間になくなりました。

有難うございます。


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