５月１６日(水曜日)


　　　水曜日の朝、テレビのお天気予報によると　気温が上がり夏の兆しとの事。


　　　昼間は半袖で大丈夫との事で早速　半袖を出し上着の下は半袖にしましたが正解でした。


　　　雨が降ったかと思えば次は温度上昇など、変化にとんだ２日間。


　　　畑の野菜たちには恵みの2日間の出来事のように思いました。


　　　夕方に　　母の日のプレゼントが遅れて届いた。


　　　オリーブオイル(ギリシャ、クレタ島)とバルサミコ酢(ぶどう酢)でした。



　　
　　　オリーブオイルは炒め物に使わないで(もったいない)　小皿にオリーブオイルを少し入れて

　　　バルサミコ酢をちょっと垂らし、フランスパンに付けて食べれば美味しいはず。

　　　またオリーブオイル、バルサミコ酢にハーブ塩を茹で野菜にかけてもよい。との事でした。



　　　デモデモ　有難う。パンと野菜にね。美味しくいただく事にします。



　　　先日　温泉に行った時に　埼玉のお母さんがお土産にキーコーヒーを。

　　　前にもいただいたのですが、キーコーヒー美味しいですねと言ったのです。

　　　埼玉のお母さんはコーヒーが大好きで毎朝コーヒーが日課のようです。

　　　美味しいコーヒーがあればお礼に贈ってあげようと。

　　　












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　　　　５月１３日(日曜日)

　　今日は母の日です。先日温泉旅行の時にお嫁さんより


　　「お母さん、母の日のプレゼントです」と言って手渡された。

　　こんなに高いお品を有難う。外出も中々出来ないけれど、友達とどこかに

　　行く時に持って行くことにするわね。と伝えました。


　　ところが


　　夕方　息子から電話があり

　　「母の日のプレゼントブログに載せてな」

　　「ブログ仲間の方もまだアップしてないから、時期を見て」と伝えました。

　　まあいつでもアップはできるのですが、毎年娘からも母の日のプレゼントが

　　届くのになと思いつつ？ちょっと気になった。

　　まあ元気で働いているから、忘れているのだろう。

　　元気が母の日のプレゼントだわと思っていた矢先

　　メールが

　　「来週が母の日かと思っていたら、今日！、来週届きます」

　　よかった安堵の気持ちも。プレゼントをもらうのだけが嬉しい訳ではないのです。



　　温泉旅行の時、お嫁さんが荷物とプレゼントを一緒に送ってくれたのは嬉しかった。

　　ちょっとの事で嬉しかったり、寂しかったり

　　ずいぶん歳をとったものだと自分ながらに思った。

　　お嫁さんは控えめな方である。母親に似たお嫁さんが来るよなんて

　　言われますがまさに当たっているかも知れない。

　　しかし私を知る人はどう言うかわからないけれど。


　　それにしても感謝をわすれてはなるまい。


　　


　　夕食におうどんを食べに行った。もう７時なのにたくさんの人で賑わっていました。

　　小エビ入りかき揚げとかけうどん。ボリュウムもあり４１０円です。

　　埼玉うどんとは違い関西風です。お出汁も美味しいのです。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プチトマトの花が咲きました


　　　　　　　　　　　　　

















　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子夫婦よりの母の日のプレゼント





　　
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　　　　５月１２日(土曜日)


　　　健康は食からなんて思っていましたが、今の時代はどうなのでしょうか。

　　　健康食品が新聞にたくさん載って、何が良いかわからないくらいです。

　　　よくよく見るとすべてが良い食べ物のような気がしてきます(笑)

　　　健康志向を思う方が多くなった所以でしょうね。

　　　昔、ガン＝死　なんて言われてましたが今は違うようですね。

　　　しかし　ガンを患った元教授もやはり食べ物には気をつけていらっしゃるので

　　　やはり、食べ物と健康は深い関係にあるのではないかと思います。


　　　
　　　さて　　ブログの　西奈おはなしはらっぱ　さんで黒米を見つけて

　　　早速買いに行きますと、緑米、赤米、黒米の混合がありました。

　　　黒米も初めて見ましたし　勿論　緑米も赤米もです。

　　　玄米はよく知っていて時どき焚きます。この頃はめっきり白米が多く無頓着ですが。

　　　
　　　黒米、緑米、赤米　栄養価が高いようです。色素を見てもアントシアニンが豊富そうです。


　　　焚いてみるとお赤飯のようになります。美味しいです。身体にもよさそう。


　　





　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒米、赤米、緑米　を焚いてみると


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玄米です



カレーやスープ、煮込み料理など、インド料理やイタリア料理、フランス料理で使用される食材のひとつ。

　　　　　　 レンズ豆小さくて可愛いです。コロッケとかカレーに。すぐに柔らかくなります。
　レンズ豆です。栄養価が高いですね


無農薬玄米通信なるものも。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時々行くお蕎麦さんのお花






　　
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　　お空のお星様とお月様が綺麗だなと思うくらいで

　　天体の事はちっともわからないままですが５月２１日の金環日食ショーは感動のようです。

　　そこで

　　金環日食

　　太陽、月、地球が一直線に並ぶ事で、太陽が月に隠される日食の一種。

　　月より太陽が大きく見えるために、月の周りから太陽がはみ出し

　　リングのように輝く様子が見られる。

　　２１日の金環日食は　１９８７年に沖縄で観測されて以降、国内では２５年ぶり

　　今回は午前７時半前後の数分間、鹿児島から福島までの太平洋側で観察できる。

　　他の地域では、太陽の一部が月に隠され、三日月のような部分日食となる。

　　次回の金環日食は２０３０年、北海道で観測できるとされる。



　　　お天気であれば良いですが。


　　
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　　　５月１０日(木曜日)


　　　暖かな春の季節です。

　　　その季節の中で、竜巻と言う恐ろしい自然現象がテレビに映し出され

　　　こんどは当地かと思いますが、やはり場所的には地震に影響しているのかと

　　　思っても見たりです。


　　　毎日　パソコンを打つ仕事ゆえ、肩や首の凝りは消える事はなく

　　　慣れっこになってしまいました(笑)


　　　早春にかったカンパニュラの花が、１日外に出すだけですっ枯れてしまいましたが

　　　今、また咲きつつあり可愛いです。


　　　今日のお弁当

　　　野菜サラザ　と　スナップえんどう、エリンギ、ニンジンのハーブ焼き(ローズマリー)　

　　　米麹に漬けたイカ足の炒め、玉子焼き　です。白米と。　　

　　　簡単でヘルシー？　お腹がいっぱいになると血液が頭にまわらない私です。


　　　毎日バタバタで訪問遅くなります。











　　　　５月２１日の為に　太陽観察用のソーラーグラス買いましたが加古川では金環日食は

　　　無理ではないかと。明石なら見えるのではと。微妙な場所やそうです。




　先日の温泉旅の時埼玉で食べたウナギ　やわらかで美味しかったです。普段あまりうなぎは食べませんが専門店のうなぎは美味しいですね。


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